Valentine dayでもパッションフルーツが楽しめます。

寒〜い2月でも 夏に収穫して冷凍保存したパッションフルーツの果肉を使って
手作りチョコを作ってみました。チョコっと不格好ですけどね😅
冷凍しておいたパッションフルーツの果肉をレンジで温めたら  ふやかしたゼラチンと混ぜてゼリー状に。上から溶かしたチョコをかけて冷蔵庫に入れ少し固まったらラップで包んで丸めます。
パッションフルーツの味と香りはチョコレートと ベストマッチです。

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